カリウムを多く含む食品を食べてアンチエイジングできる5つの知識

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人間の体は体重1kgあたり、2gのカリウムが存在しており、生命維持には欠かせないミネラルです。主にむくみを取る効果があると言われています。

厚生省が出している「健康日本21」では、カリウムの摂取目標を1日3.5gとしています。カリウムを含む食品は多いのですが、毎日摂るのはなかなか難しいもの。そこで今日は、カリウムの働きと過不足があった時の症状、カリウムが豊富な食品をご紹介します。

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